Bereidingswijze
Hoeveboter opwarmen (niet laten bruisen)
Hard gekookte eieren prakken, kan met vork of met een stamper
Eieren aan de boter toevoegen.
Grof gehakte peterselie toevoegen
Peper en zout, nootmuskaat toevoegen
Nog even terug doorwarmen
De gestoomde asperges (zie ander filmpje) op een bord dresseren en afwerken met de eieren.
Ingrediënten
asperges
boter
hardgekookt ei
peterselie
nootmuskaat
zout en peper
Bereidingswijze
Hoeveboter opwarmen (niet laten bruisen)
Hard gekookte eieren prakken, kan met vork of met een stamper
Eieren aan de boter toevoegen.
Grof gehakte peterselie toevoegen
Peper en zout, nootmuskaat toevoegen
Nog even terug doorwarmen
De gestoomde asperges (zie ander filmpje) op een bord dresseren en afwerken met de eieren.
Ingrediënten
asperges
boter
hardgekookt ei
peterselie
nootmuskaat
zout en peper
Reacties